一、糖果制作工艺与锅炉的关系

1， 糖果原料加热

糖果制作中，原料的加热是一个非常重要的环节。锅炉提供的热能，使得原料熔化、熬制、冷却环节得以顺利进行。以巧克力为例，其制作中再将豆、糖、牛奶原料进行高温加热，才能制成美味的巧克力。

2， 糖果成型与冷却

糖果成型中，锅炉提供的热能可以方便提高成型模具的温度，使糖果短时间内迅速凝固。冷却环节，锅炉的热能可以方便提高冷却速度，注意糖果的品质。

3， 糖果包装与运输

糖果包装与运输中，锅炉提供的热能可以方便提高包装材料的温度，使包装加牢固。运输中，保持温度也可以方便延长糖果的保质期。

二、锅炉提高生产效率的作用

1， 自动化控制

现代糖果厂普遍采用锅炉自动化控制系统，对锅炉运行参数的实时监测与调整，锅炉工况下运行，从而提高生产效率。

2， 热能回收

锅炉提供热能的还回收部分热量。这些回收的热量用于生产中的其他环节，如原料加热、冷却，进一步提高生产效率。

3， 优化生产流程

锅炉糖果厂生产流程中发挥着重要作用，优化锅炉运行参数，降低生产中的能耗，从而提高整体生产效率。

三、锅炉能源消耗的优势

1， 节能减排

锅炉作为热能供应设备，高效、低排放的特点。糖果厂生产中，采用锅炉降低能源消耗，减少污染物排放。

2， 降低生产成本

与传统能源相比，锅炉较低的成本优势。长期运行中，锅炉为企业节省大量的能源费用，降低生产成本。

3， 提高能源利用率

锅炉提供热能的还回收部分热量。这些回收的热量用于生产中的其他环节，提高能源利用率。

锅炉糖果厂生产中发挥着举足轻重的作用。从糖果制作工艺、生产效率、能源消耗来看，锅炉都是不或缺的“热力引擎”。今后的糖果产业发展中，我们应进一步优化锅炉运行参数，提高能源利用效率，为我国糖果产业的持续发展提供有力保障。

糖果厂的锅炉工属于特殊工种吗

糖果厂的锅炉工不属于特殊工种，你的行业特殊工种目录中没有查到。

特殊工种指从事井下、高空、高温、繁重体力劳动或其他有害身体健康工作的，退休年龄为男年满55周岁、女年满45周岁。